Z listy poniżej wybierz dania, które Cię interesują:
-----------
Oto MENU WSELNE, które proponują Szefowie Kuchni Catering CAIRA:
MENU WESELNE NR 1
ZUPY:
Krem z pieczarek
Rosół z kury z makaronem
DANIE GŁÓWNE:
Karkówka pieczona ze śliwką
Kaczka pieczona, sos pomarańczowy
Zrazy wołowe
Sola smażona na maśle, sos z krewetek
DODATKI:
Surówka z marchwi i czerwonej kapusty
Gotowane: buraczki, brokuły, kalafior
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
Ziemniaki zasmażane po staropolsku
DESER:
Talerz lodowy z owocami i bitą śmietaną
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Śledź trzy smaki
Pstrąg w galarecie
Łosoś wędzony na zimno
Schab po warszawsku
Karkówka z czosnkiem Czarnolas
Pierś z indyka z soczystymi owocami
Sałatka z kurczaka z ananasem w majonezie
Pałeczki z kurczaka na zimno
Sałata grecka
Świeża sałata sezonu z grillowanymi polędwiczkami drobiowymi i chrupiącym boczkiem
Patery mięs pieczystych i staropolskich wędlin z piklami
Pieczywo, masło, sosy, dipy
CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
GODZINA 0.30:
Strogonoff
Szynka wieprzowa pieczona w całości serwowana z wózka
GODZINA 3,30:
Barszczyk z uszkami, żurek
Menu obejmuje również:
soki, napoje gazowane, wodę mineralną, kawę,
herbatę bez ograniczeń, oraz tort weselny.
MENU WESELNE NR 2
ZUPY:
Rosół z domowymi kluseczkami
Krem z brokułów
DANIE GŁÓWNE:
Malanderki z indyka faszerowane serem i szynką
Schab na ratatuile warzywnym
Polędwica wieprzowa, sos pieczarkowy
Sandacz na delikatnym sosie z pory
DODATKI:
Brokuły
Kalafior
Fasolka z boczkiem i cebulka
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kalafiora z koperkiem
Ziemniaki zasmażane
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
Ryż z groszkiem
DESER:
Lody czekoladowe z sosem waniliowym i bakaliami
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Sandacz w osnowie ze szpinaku w asyście wędzonego pstrąga
Śledź trzy smaki
Tatar z łososia
Galantyna z kurczaka
Schab nadziewany morelami
Patery mięs pieczystych i wędlin
Sałatka jarzynowa
Sałatka z tuńczyka
Szynka z warzywami w galarecie
Wybór serów europejskich
Pieczywo, masło, sosy, dipy
CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
GODZINA 0.30:
Żurek staropolski
Zraziki wieprzowe
GODZINA 3,30:
Barszczyk z uszkami, żurek
Menu obejmuje również:
soki, napoje gazowane, wodę mineralną, kawę,
herbatę bez ograniczeń, oraz tort weselny.
MENU WESELNE NR 3
ZUPY:
Flaczki
CIEPŁA PRZEKĄSKA:
Łosoś na szpinaku z sosem szafranowym
DANIE GŁÓWNE:
Comber z sarny, sos z borowików
Polędwica wołowa, sos cygański
DODATKI:
Marchewka po "Belgijsku"
Fasola szparagowa
Brokuły z masłem i migdałami
Buraczki zasmażane
Sałata z selera i rodzynek
Ziemniaki z nadzieniem staropolskim
DESER:
Naleśnik nadziewany lodami waniliowymi, na gorących wiśniach
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Łosoś po marynarsku w lodowej galarecie
Wybór ryb wędzonych: łosoś, halibut, węgorz, pstrąg
Kaczka faszerowana musem z homara
Pierś z indyka z owocami w galarecie
Polędwica wołowa, Czarnolas
Mięsa pieczyste z wędlinami staropolskimi i kolorowymi piklami
Śledź trzy smaki
Sałatka hiszpańska
Sałata z karczochów z fetą i oliwkami
Sałata sezonu z jajkami przepiórczymi faszerowanymi kawiorem
Pieczywo, masło, sosy, dipy
CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
GODZINA 0.30:
Żurek po staropolsku
Udziec z jagnięcia serwowany z wózka
GODZINA 3,30:
Barszczyk czerwony z uszkami, flaczki
Menu obejmuje również:
soki, napoje gazowane, wodę mineralną, kawę,
herbatę bez ograniczeń, oraz tort weselny.
Do góry strony
MENU WESELNE NR 1
ZUPY:
Krem z pieczarek
Rosół z kury z makaronem
DANIE GŁÓWNE:
Karkówka pieczona ze śliwką
Kaczka pieczona, sos pomarańczowy
Zrazy wołowe
Sola smażona na maśle, sos z krewetek
DODATKI:
Surówka z marchwi i czerwonej kapusty
Gotowane: buraczki, brokuły, kalafior
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
Ziemniaki zasmażane po staropolsku
DESER:
Talerz lodowy z owocami i bitą śmietaną
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Śledź trzy smaki
Pstrąg w galarecie
Łosoś wędzony na zimno
Schab po warszawsku
Karkówka z czosnkiem Czarnolas
Pierś z indyka z soczystymi owocami
Sałatka z kurczaka z ananasem w majonezie
Pałeczki z kurczaka na zimno
Sałata grecka
Świeża sałata sezonu z grillowanymi polędwiczkami drobiowymi i chrupiącym boczkiem
Patery mięs pieczystych i staropolskich wędlin z piklami
Pieczywo, masło, sosy, dipy
CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
GODZINA 0.30:
Strogonoff
Szynka wieprzowa pieczona w całości serwowana z wózka
GODZINA 3,30:
Barszczyk z uszkami, żurek
Menu obejmuje również:
soki, napoje gazowane, wodę mineralną, kawę,
herbatę bez ograniczeń, oraz tort weselny.
MENU WESELNE NR 2
ZUPY:
Rosół z domowymi kluseczkami
Krem z brokułów
DANIE GŁÓWNE:
Malanderki z indyka faszerowane serem i szynką
Schab na ratatuile warzywnym
Polędwica wieprzowa, sos pieczarkowy
Sandacz na delikatnym sosie z pory
DODATKI:
Brokuły
Kalafior
Fasolka z boczkiem i cebulka
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kalafiora z koperkiem
Ziemniaki zasmażane
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
Ryż z groszkiem
DESER:
Lody czekoladowe z sosem waniliowym i bakaliami
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Sandacz w osnowie ze szpinaku w asyście wędzonego pstrąga
Śledź trzy smaki
Tatar z łososia
Galantyna z kurczaka
Schab nadziewany morelami
Patery mięs pieczystych i wędlin
Sałatka jarzynowa
Sałatka z tuńczyka
Szynka z warzywami w galarecie
Wybór serów europejskich
Pieczywo, masło, sosy, dipy
CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
GODZINA 0.30:
Żurek staropolski
Zraziki wieprzowe
GODZINA 3,30:
Barszczyk z uszkami, żurek
Menu obejmuje również:
soki, napoje gazowane, wodę mineralną, kawę,
herbatę bez ograniczeń, oraz tort weselny.
MENU WESELNE NR 3
ZUPY:
Flaczki
CIEPŁA PRZEKĄSKA:
Łosoś na szpinaku z sosem szafranowym
DANIE GŁÓWNE:
Comber z sarny, sos z borowików
Polędwica wołowa, sos cygański
DODATKI:
Marchewka po "Belgijsku"
Fasola szparagowa
Brokuły z masłem i migdałami
Buraczki zasmażane
Sałata z selera i rodzynek
Ziemniaki z nadzieniem staropolskim
DESER:
Naleśnik nadziewany lodami waniliowymi, na gorących wiśniach
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Łosoś po marynarsku w lodowej galarecie
Wybór ryb wędzonych: łosoś, halibut, węgorz, pstrąg
Kaczka faszerowana musem z homara
Pierś z indyka z owocami w galarecie
Polędwica wołowa, Czarnolas
Mięsa pieczyste z wędlinami staropolskimi i kolorowymi piklami
Śledź trzy smaki
Sałatka hiszpańska
Sałata z karczochów z fetą i oliwkami
Sałata sezonu z jajkami przepiórczymi faszerowanymi kawiorem
Pieczywo, masło, sosy, dipy
CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
GODZINA 0.30:
Żurek po staropolsku
Udziec z jagnięcia serwowany z wózka
GODZINA 3,30:
Barszczyk czerwony z uszkami, flaczki
Menu obejmuje również:
soki, napoje gazowane, wodę mineralną, kawę,
herbatę bez ograniczeń, oraz tort weselny.
Do góry strony
(C)2010 Janusz Grzesiak Catering Ca Ira Kontakt: caira.catering@gmail.com
, 
Catering Warszawa, Catering Mazowieckie, Catering dla firm, Obsługa planów filmowych, Imprezy firmowe, Przyjęcia, Wesla