Z listy poniżej wybierz dania, które Cię interesują:
-----------
Oto MENU WIGILIJNE, które proponują Szefowie Kuchni Catering CAIRA:
Zupy
Barszcz czerwony na rybich głowach.
Barszczyk śliwkowy.
Chłodnik pomarańczowy z fenkułami.
Grzybowa z borowików.
Migdałowa z ryżem.
Pikantna zupa z soczewicy.
Rybna z łazankami.
Tradycyjny barszczyk czerwony z pasztecikiem lub uszkami.
Dania gorące
Drożdżowe kapuśniaczki.
Duszony królik na ostro.
Faszerowany szczupak z grzybowo korzennym farszem.
Grillowana pierś z indyka w żurawinach.
Kapusta z grochem.
Karp pieczony z pieczarkami i grzankami.
Karp zapiekany w białym winie.
Paszteciki.
Pasztet z kaczek z korzennymi pomarańczami.
Pieczona gęś z suszonymi owocami.
Pieczona kaczka w miodzie i kwaśnymi jabłkami.
Pieczony karp w sosie jarzynowym.
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierożki rokpolem i szpinakiem.
Ryba w sosie pomarańczowym.
Uszka z grzybami.
Wieprzowina w sosie piwnym.
Zapiekanka z ziemniaków.
Zimne przekąski
Carpaccio z marynowanego łososia z ziołami i winegretem.
Galaretka z nóżek wieprzowych.
Kaczka w galarecie.
Karp po żydowsku z bakaliami.
Mięsa pieczyste z piklami.
Mus z łososia z paluszkami krabowymi.
Pasztet wiejski.
Półmisek wędlin i rożków obfitości z jabłkami majerankowymi.
Ruloniki z łososia w lodowej galaretce.
Sandacz faszerowany po staropolsku.
Sandacz po a´la Glasmastarsill w octowej zalewie.
Soczyste mięso w winnej galarecie z farszem ogórkowo pieczarkowym.
Szynka pieczona na bakaliach.
Śledź po Litewsku z grzybami i pomidorami.
Śledź w dwóch dressingach.
Śledź w prawdziwkach.
Śledź z buraczkami.
Tatar ze śledzia.
Sałatki
Rosyjska z buraczkami.
Tradycyjna jarzynowa.
Z krewetek i avocado.
Z kurczakiem i avocado w sosie musztardowym.
Z pomidorów, jaj i orzechów włoskich.
Z szynką i ananasem.
Z tuńczyka i oliwek.
Zimowa z pieczoną wołowiną.
Żmudzka z fasolami i pieczonym mięsem.
Świąteczne sosy i dipy
Borówkowy.
Chrzanowy.
Cumberland.
Królewski do ryb.
Musztardowy.
Coś na słodko
Bakalie w koszykach.
Ciasto bakaliowe Babuni.
Ciasto z wanilią.
Kruche ciasteczka (czekoladowe, migdałowe, kokosowe, cytrynowe)
Kutia.
Łazanki z makiem
Makowiec.
Pieczony ananas z czekoladowym sosem.
Sernik czekoladowy.
Tradycyjne świąteczne napoje
Kompot z suszu.
Wigilijny pończ.
Do góry strony
Zupy
Barszcz czerwony na rybich głowach.
Barszczyk śliwkowy.
Chłodnik pomarańczowy z fenkułami.
Grzybowa z borowików.
Migdałowa z ryżem.
Pikantna zupa z soczewicy.
Rybna z łazankami.
Tradycyjny barszczyk czerwony z pasztecikiem lub uszkami.
Dania gorące
Drożdżowe kapuśniaczki.
Duszony królik na ostro.
Faszerowany szczupak z grzybowo korzennym farszem.
Grillowana pierś z indyka w żurawinach.
Kapusta z grochem.
Karp pieczony z pieczarkami i grzankami.
Karp zapiekany w białym winie.
Paszteciki.
Pasztet z kaczek z korzennymi pomarańczami.
Pieczona gęś z suszonymi owocami.
Pieczona kaczka w miodzie i kwaśnymi jabłkami.
Pieczony karp w sosie jarzynowym.
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierożki rokpolem i szpinakiem.
Ryba w sosie pomarańczowym.
Uszka z grzybami.
Wieprzowina w sosie piwnym.
Zapiekanka z ziemniaków.
Zimne przekąski
Carpaccio z marynowanego łososia z ziołami i winegretem.
Galaretka z nóżek wieprzowych.
Kaczka w galarecie.
Karp po żydowsku z bakaliami.
Mięsa pieczyste z piklami.
Mus z łososia z paluszkami krabowymi.
Pasztet wiejski.
Półmisek wędlin i rożków obfitości z jabłkami majerankowymi.
Ruloniki z łososia w lodowej galaretce.
Sandacz faszerowany po staropolsku.
Sandacz po a´la Glasmastarsill w octowej zalewie.
Soczyste mięso w winnej galarecie z farszem ogórkowo pieczarkowym.
Szynka pieczona na bakaliach.
Śledź po Litewsku z grzybami i pomidorami.
Śledź w dwóch dressingach.
Śledź w prawdziwkach.
Śledź z buraczkami.
Tatar ze śledzia.
Sałatki
Rosyjska z buraczkami.
Tradycyjna jarzynowa.
Z krewetek i avocado.
Z kurczakiem i avocado w sosie musztardowym.
Z pomidorów, jaj i orzechów włoskich.
Z szynką i ananasem.
Z tuńczyka i oliwek.
Zimowa z pieczoną wołowiną.
Żmudzka z fasolami i pieczonym mięsem.
Świąteczne sosy i dipy
Borówkowy.
Chrzanowy.
Cumberland.
Królewski do ryb.
Musztardowy.
Coś na słodko
Bakalie w koszykach.
Ciasto bakaliowe Babuni.
Ciasto z wanilią.
Kruche ciasteczka (czekoladowe, migdałowe, kokosowe, cytrynowe)
Kutia.
Łazanki z makiem
Makowiec.
Pieczony ananas z czekoladowym sosem.
Sernik czekoladowy.
Tradycyjne świąteczne napoje
Kompot z suszu.
Wigilijny pończ.
Do góry strony
(C)2010 Janusz Grzesiak Catering Ca Ira Kontakt: caira.catering@gmail.com
, 
Catering Warszawa, Catering Mazowieckie, Catering dla firm, Obsługa planów filmowych, Imprezy firmowe, Przyjęcia, Wesla