Z listy poniżej wybierz dania, które Cię interesują:
-----------
Oto podstawowe DANIA GŁÓWNE, które proponują Szefowie Kuchni Catering CAIRA:
Befsztyk bity po wiejsku
Bryzol z polędwiczki wieprzowej z grzybami i groszkiem zielonym
Canelloni z ricottą i szpinakiem na pomidorowo bazyliowym sosie
Chrupiący kurczak w cieście serowym na pikantnym sosie cygańskim
Cielęcina po szwajcarsku
Dorsz po kapitańsku z farszem ziołowo pieczarkowym w chrupkiej panierce
Duszony rostbeff ze szpinakiem
Eskalopki drobiowe zapiekane mozzarellą i pomidorami
Faszerowany filet z kurczaka szyjkami rakowymi na sosie kurkowym
Filet z kurczaka nadziewany Julienie warzywnym w sosie pepperoni
Filet z kurczaka w sosie z błękitnego sera
Filet z pstrąga w sosie ze świeżych limonek i białego wina Concchglie z brokułami, pepperoni i płatkami parmezanu
Filet z sandacza z kurkami
Gicz cielęca marynowana w warzywach z sosem winno cebulowym
Golonka zapiekana w piwie z dodatkiem kapusty i grzybów
Gołąbki turyńskie
Grillowana pierś z kaczki z salsa owocowa i żurawiną
Gulasz barani po meksykańsku
Gulasz irlandzki z chipsami ziemniaczanymi
Gyros z tzatzikami
Indyczka nadziewana morelami w rumowym sosie z winogronami
Indyk w migdałach lub ziarnach słonecznika
Kaczka pieczona po polsku z jabłkami
Kaczka pieczona z jabłkami
Karkówka bolońska z pomidorami pelati
Karkówka z grilla z duszonymi pieczarkami
Karmazyn w maślano cytrynowym sosie
Klopsiki wieprzowe w bolonsko neapolitańskim sosie
Kotleciki cielęce w sosie winogronowo rodzynkowym
Kotleciki drobiowe a'la pożarskie
Kotleciki wieprzowe na pikantnym ratatui
Kotleciki wieprzowe z kremowym sosem pieczarkowym
Kotleciki wieprzowe z sosem rozmarynowym na ostro
Kotleciki z dzika w sosie wiśniowym
Kotleciki z ryb morskich z sosem oliwkowym
Kotlet de'volaille
Kotlet schabowy "Polski"
Kotlety rybne
Krewetki grillowane w boczku
Krewetki po królewsku
Królik pieczony w musztardzie z buraczkami
Kurczak duszony w sosie cebulowo grzybowym
Kurczak nadziewany krewetka podany z duszonymi porami i kokosowo cytrynowym sosem
Kurczak w pieprzu Cayenne
Labskaus - potrawa żeglarska
Lasagne wegetariańskie ze szpinaku, bakłażana i pomidorów
Łosoś atlantycki w winno kremowym sosie
Łosoś na szpinaku
Medalion wieprzowy z grzankami
Medaliony z ligawki wolowej w sosie pieprzowym na groszku cukrowym
Mix mięs grillowanych w sosie bolońskim (wieprzowina, wołowina, cielęcina)
Morszczuk w cieście piwnym
Okoń nilowy w rakowo śmietankowym sosie
Pałeczki drobiowe z karmelizowanym ananasem i sosem figowym
Panga zapiekana z szynka bolońską z sosem serowym
Pieczeń wieprzowa marynowana w żubrówce z sosem 'Luizjana'
Pieczeń wieprzowa w kminkowo winnym sosie
Pieczeń wołowa po prowansalsku, przekładana warzywami z sosem chimichurri
Pieczeń wołowa po staropolsku (myśliwska)
Pieczony bażant z leśnymi owocami
Pieczony boczek nadziewany kolorowa papryka w sosie kaparowym
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami
Pierś z kurczaka panierowana
Polędwica w ziołach w sosie kurkowym
Polędwica wołowa po prowansalsku przekładana warzywami
Polędwiczki cielęce marynowane w brązowym cukrze z żurawinami
Polędwiczki drobiowe faszerowane musem z łososia i aksamitnym szpinakiem na sosie costa brava (małże)
Polędwiczki drobiowe nadziewane śliwką w sosie słodko kwaśnym
Polędwiczki drobiowe w panierce z chrupiącej kukurydzy
Polędwiczki wieprzowe faszerowane serem fetą, duszonymi pomidorami, wędzonym boczkiem na sosie pieczeniowym
Polędwiczki wieprzowe nadziewane i jabłkiem z majerankiem
Polędwiczki wieprzowe nadziewane wątróbką i jabłkiem z majerankiem
Polędwiczki wieprzowe w ziołach z sosem balsamicznym
Polędwiczki wieprzowe z grzybami leśnymi w śmietanie
Potrawka tajska z sosem słodko kwaśnym
Pstrąg faszerowany grzybami na sosie śródziemnomorskim lub na liściach szpinaku
Pstrąg faszerowany z szafranowo maślaną omastą
Pulpeciki cielęce w kremowym sosie pieczarkowym
Pulpeciki cielęce w sosie grzybowym z dodatkiem żubrówki
Pulpeciki z ryb morskich w winno kaparowym sosie
Rolada drobiowa z bakaliami i omletem w sosie własnym
Rolada z indyka po prowansalsku w sosie śmietanowym
Rolada z kurczaka po polsku z leśną borówką i orzechami w asyście owoców
Roladki z indyczki nadziewane świeża bazylią i mozarellą z sosem pesto
Roladki z indyka w sosie pieprzowym
Roladki z indyka w sosie pomarańczowym
Rostbeff wolowy z grilla na sosie z pleśniowego sera
Ryba w migdałach
Ryba w sosie kaparowo winnym
Sakiewki z polędwiczki wieprzowej z grzybami leśnymi
Sandacz faszerowany musem z indyka i szparagami
Sandacz z pieczarkami
Schab duszony na rydzowym ragout
Schab faszerowany grzybami w sosie myśliwskim
Schab faszerowany smardzami
Schab faszerowany włoska kapustą i musem ziołowym
Schab faszerowany włoską kapusta i musem ziołowym
Schab nadziewany kozim serem w chrupkiej panierce
Schab pieczony marynowany w ziołach z wytrawnym sosem rozmarynowym
Schab z papryką w sosie sojowo grzybowym
Staropolskie zraziki w sosie winno pieczarkowym zraziki rybne w kremowym sosie cytrynowym
Staropolskie zraziki wieprzowe z grzybami w sosie z zielonego pieprzu
Staropolskie zrazy wołowe w sosie z leśnych grzybów
Stek z dzika w sosie winno borówkowym
Sum po staropolsku z makiem
Szachownica z pangi i łososia z sosem cytrynowo koperkowym
Szaszłyk drobiowy z boczkiem wędzonym
Szaszłyk wieprzowy
Szlacheckie kapustki nadziewane cielęcina i ziołami na sosie kurkowym
Sznycel cielęcy z cytryna
Sznycel drobiowy faszerowany serem zółtym i wędzoną szynką
Sznycel z indyka z orzeszkami ziemnymi
Sznycelki cielęce duszone w warzywach
Szynka z młodego prosiaka pieczona w całości w sosie własnym
Tornedo pachnące lasem z koszem parmezanowym pełnym kolorowych sałat
Udka pieczone na warzywach
Udka pieczone z farszem z wątróbki i rodzynek
Udka z kurczaka faszerowane wątróbką i rodzynkami na sosie śliwkowym
Wieprzowina ze śliwkami
Wołowina duszona z ogórkami
Wołowina pachnąca lasem
Wołowina w pieczarkach
Zraziki rybne w sosie kremowo cytrynowym
Zraziki wieprzowe w pikantnym sosie grzybowym
Żeberka w kapuście
Do góry strony
Befsztyk bity po wiejsku
Bryzol z polędwiczki wieprzowej z grzybami i groszkiem zielonym
Canelloni z ricottą i szpinakiem na pomidorowo bazyliowym sosie
Chrupiący kurczak w cieście serowym na pikantnym sosie cygańskim
Cielęcina po szwajcarsku
Dorsz po kapitańsku z farszem ziołowo pieczarkowym w chrupkiej panierce
Duszony rostbeff ze szpinakiem
Eskalopki drobiowe zapiekane mozzarellą i pomidorami
Faszerowany filet z kurczaka szyjkami rakowymi na sosie kurkowym
Filet z kurczaka nadziewany Julienie warzywnym w sosie pepperoni
Filet z kurczaka w sosie z błękitnego sera
Filet z pstrąga w sosie ze świeżych limonek i białego wina Concchglie z brokułami, pepperoni i płatkami parmezanu
Filet z sandacza z kurkami
Gicz cielęca marynowana w warzywach z sosem winno cebulowym
Golonka zapiekana w piwie z dodatkiem kapusty i grzybów
Gołąbki turyńskie
Grillowana pierś z kaczki z salsa owocowa i żurawiną
Gulasz barani po meksykańsku
Gulasz irlandzki z chipsami ziemniaczanymi
Gyros z tzatzikami
Indyczka nadziewana morelami w rumowym sosie z winogronami
Indyk w migdałach lub ziarnach słonecznika
Kaczka pieczona po polsku z jabłkami
Kaczka pieczona z jabłkami
Karkówka bolońska z pomidorami pelati
Karkówka z grilla z duszonymi pieczarkami
Karmazyn w maślano cytrynowym sosie
Klopsiki wieprzowe w bolonsko neapolitańskim sosie
Kotleciki cielęce w sosie winogronowo rodzynkowym
Kotleciki drobiowe a'la pożarskie
Kotleciki wieprzowe na pikantnym ratatui
Kotleciki wieprzowe z kremowym sosem pieczarkowym
Kotleciki wieprzowe z sosem rozmarynowym na ostro
Kotleciki z dzika w sosie wiśniowym
Kotleciki z ryb morskich z sosem oliwkowym
Kotlet de'volaille
Kotlet schabowy "Polski"
Kotlety rybne
Krewetki grillowane w boczku
Krewetki po królewsku
Królik pieczony w musztardzie z buraczkami
Kurczak duszony w sosie cebulowo grzybowym
Kurczak nadziewany krewetka podany z duszonymi porami i kokosowo cytrynowym sosem
Kurczak w pieprzu Cayenne
Labskaus - potrawa żeglarska
Lasagne wegetariańskie ze szpinaku, bakłażana i pomidorów
Łosoś atlantycki w winno kremowym sosie
Łosoś na szpinaku
Medalion wieprzowy z grzankami
Medaliony z ligawki wolowej w sosie pieprzowym na groszku cukrowym
Mix mięs grillowanych w sosie bolońskim (wieprzowina, wołowina, cielęcina)
Morszczuk w cieście piwnym
Okoń nilowy w rakowo śmietankowym sosie
Pałeczki drobiowe z karmelizowanym ananasem i sosem figowym
Panga zapiekana z szynka bolońską z sosem serowym
Pieczeń wieprzowa marynowana w żubrówce z sosem 'Luizjana'
Pieczeń wieprzowa w kminkowo winnym sosie
Pieczeń wołowa po prowansalsku, przekładana warzywami z sosem chimichurri
Pieczeń wołowa po staropolsku (myśliwska)
Pieczony bażant z leśnymi owocami
Pieczony boczek nadziewany kolorowa papryka w sosie kaparowym
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami
Pierś z kurczaka panierowana
Polędwica w ziołach w sosie kurkowym
Polędwica wołowa po prowansalsku przekładana warzywami
Polędwiczki cielęce marynowane w brązowym cukrze z żurawinami
Polędwiczki drobiowe faszerowane musem z łososia i aksamitnym szpinakiem na sosie costa brava (małże)
Polędwiczki drobiowe nadziewane śliwką w sosie słodko kwaśnym
Polędwiczki drobiowe w panierce z chrupiącej kukurydzy
Polędwiczki wieprzowe faszerowane serem fetą, duszonymi pomidorami, wędzonym boczkiem na sosie pieczeniowym
Polędwiczki wieprzowe nadziewane i jabłkiem z majerankiem
Polędwiczki wieprzowe nadziewane wątróbką i jabłkiem z majerankiem
Polędwiczki wieprzowe w ziołach z sosem balsamicznym
Polędwiczki wieprzowe z grzybami leśnymi w śmietanie
Potrawka tajska z sosem słodko kwaśnym
Pstrąg faszerowany grzybami na sosie śródziemnomorskim lub na liściach szpinaku
Pstrąg faszerowany z szafranowo maślaną omastą
Pulpeciki cielęce w kremowym sosie pieczarkowym
Pulpeciki cielęce w sosie grzybowym z dodatkiem żubrówki
Pulpeciki z ryb morskich w winno kaparowym sosie
Rolada drobiowa z bakaliami i omletem w sosie własnym
Rolada z indyka po prowansalsku w sosie śmietanowym
Rolada z kurczaka po polsku z leśną borówką i orzechami w asyście owoców
Roladki z indyczki nadziewane świeża bazylią i mozarellą z sosem pesto
Roladki z indyka w sosie pieprzowym
Roladki z indyka w sosie pomarańczowym
Rostbeff wolowy z grilla na sosie z pleśniowego sera
Ryba w migdałach
Ryba w sosie kaparowo winnym
Sakiewki z polędwiczki wieprzowej z grzybami leśnymi
Sandacz faszerowany musem z indyka i szparagami
Sandacz z pieczarkami
Schab duszony na rydzowym ragout
Schab faszerowany grzybami w sosie myśliwskim
Schab faszerowany smardzami
Schab faszerowany włoska kapustą i musem ziołowym
Schab faszerowany włoską kapusta i musem ziołowym
Schab nadziewany kozim serem w chrupkiej panierce
Schab pieczony marynowany w ziołach z wytrawnym sosem rozmarynowym
Schab z papryką w sosie sojowo grzybowym
Staropolskie zraziki w sosie winno pieczarkowym zraziki rybne w kremowym sosie cytrynowym
Staropolskie zraziki wieprzowe z grzybami w sosie z zielonego pieprzu
Staropolskie zrazy wołowe w sosie z leśnych grzybów
Stek z dzika w sosie winno borówkowym
Sum po staropolsku z makiem
Szachownica z pangi i łososia z sosem cytrynowo koperkowym
Szaszłyk drobiowy z boczkiem wędzonym
Szaszłyk wieprzowy
Szlacheckie kapustki nadziewane cielęcina i ziołami na sosie kurkowym
Sznycel cielęcy z cytryna
Sznycel drobiowy faszerowany serem zółtym i wędzoną szynką
Sznycel z indyka z orzeszkami ziemnymi
Sznycelki cielęce duszone w warzywach
Szynka z młodego prosiaka pieczona w całości w sosie własnym
Tornedo pachnące lasem z koszem parmezanowym pełnym kolorowych sałat
Udka pieczone na warzywach
Udka pieczone z farszem z wątróbki i rodzynek
Udka z kurczaka faszerowane wątróbką i rodzynkami na sosie śliwkowym
Wieprzowina ze śliwkami
Wołowina duszona z ogórkami
Wołowina pachnąca lasem
Wołowina w pieczarkach
Zraziki rybne w sosie kremowo cytrynowym
Zraziki wieprzowe w pikantnym sosie grzybowym
Żeberka w kapuście
Do góry strony
(C)2010 Janusz Grzesiak Catering Ca Ira Kontakt: caira.catering@gmail.com
, 
Catering Warszawa, Catering Mazowieckie, Catering dla firm, Obsługa planów filmowych, Imprezy firmowe, Przyjęcia, Wesla